引出黒酒呑

人間国宝 伊勢崎 淳先生のご長男として生まれ、類まれなるセンスと巧みな造形力により備前焼界に新たな風を吹き込む、伊勢崎晃一朗先生の窯出しされたばかりの新作引出黒酒呑です。焼成中に窯の中から引き出して冷却するという荒業によってのみ発現する、透明になった胡麻の琥珀のような色合いと鮮やかなオーシャンブルーはつい見とれてしまう出来栄えです。窯の焚き口にほど近い場所にて寝かせて焼成したため、高温状態でゲル状になった胡麻がそのまま見込みに残り、細かな貫入が光を乱反射しキラキラと輝いています。まるでラメを混ぜ込んだ黒曜石のようでもあり、七色の輝きは最高の酒の肴となるでしょう。