備前酒呑

古備前が焼かれた時代と同じ環境を再現して古の美へと挑戦する曽我 尭先生の窯出しされたばかりの新作備前酒呑です。古備前時代の様式を再現するため耐火煉瓦等も使用せず、その為に窯内部の熱効率からしてまったく現代の常識が通用しない窯で焼き上げられており、それ故に現代の美を飛び越えて古備前に差し迫るような極上の土味を見せています。まったりとした緋色は甘焼きではなく焼き締まった上での土の発色であり、古備前調の強い緋色が出た肌を見事再現しています。巻かれた緋襷も両面と背面で強烈なオン・オフを見せ、正面では赤地に掛かる黒い襷、背面では逆に蝋抜きのように胡麻の影となっています。見込みでも強く焼き締まった緋色が楽しめるようになっており、古備前の酒盃という夢が具現化したかのようです。