伊部酒呑

伊部の地にて備前焼に携わる事を夢見て下積み時代を過ごし、ついに伊部の地に念願の築窯を果たしてデビューした屋代剛右先生の備前酒呑です。伊部の地に生まれ育ち、伊部の地に散っていった数々の陶工たちの作品に惚れ込み、備前焼を生涯の仕事と定めた屋代先生らしい直球勝負の備前焼です。屋代先生らしい強く焼き込まれた作品で、よく溶けた胡麻は黄緑色とも金色とも見える独特の色合いとなっています。強い焼き込みに合わせて土味も変化し、紫蘇色に深い艶が生まれておりまるで濡れているかのような肌合いとなっています。見込みも黒胡麻をベースとして黄金の胡麻が乗り、中々に味わい深い酒映りとなっています。