備前ビール呑

人間国宝 伊勢崎 淳先生に師事し、新しい気風の中に独自のオリジナリティ溢れる作品を手掛ける、秋谷昌央先生のビール呑です。穴窯独特の激しい胡麻とコントラストのハッキリした土味が特徴となっています。薄造りで使いやすくなっていますが秋谷先生らしいデザイン性もあり、使いやすく見応えのある作品に仕上がってます。備前焼は冷えやすいので使用前に10分ほど冷やして頂ければ、泡のキメ細かさなどと合わせて暑い季節には嬉しい使い心地となるでしょう。